Come sbrinare una gallina della Cornovaglia

galline gioco Cornish non sono in realtà un gioco di uccello, ma un pollo allevato per piccole dimensioni e meatiness. Perché sono diminutivo in confronto con i polli regolari, anche giovani friggitrici, è utile per mantenere un paio di galline della Cornovaglia nel congelatore. Essi disgelo molto più rapidamente rispetto ai loro cugini convenzionalmente dimensioni.
Hai bisogno
Bowl
microonde
Istruzioni

1. Rimuovi la gallina della Cornovaglia dal freezer 24 a 36 ore prima che sia necessario, e permettono di scongelare in frigorifero. Questo è il metodo più sicuro di tutti, perché l'uccello viene conservato ad una temperatura di sicurezza alimentare per tutto il tempo.
   

2. Posizionare la gallina confezionato in una grande ciotola, e spostarlo per il lavello . Posizionare la tazza in modo che non blocca il drain, e riempirlo con acqua fredda. Ridurre il flusso di acqua ad un filo, e lasciare la ciotola sotto il rubinetto in modo che sia continuamente lavato sopra con un flusso costante di acqua. La gallina sarà scongelato in circa 90 minuti.
   

3. Microwave la gallina su impostazione di sbrinamento del vostro forno a microonde. La maggior parte dei forni a microonde offrono sbrinamento in peso, che funziona meglio rispetto alle impostazioni cronometrati. Galline Cornish non sono adatti a microonde scongelamento, perché le microonde riscaldano in modo non uniforme e piccoli uccelli sono inclini a diventare parzialmente cotto. Per ottenere i migliori risultati a microonde per circa la metà del tempo prestabilito, quindi passare al metodo di acqua.