Come Sbrinamento Pasteles (9 punti)

tradizionalmente servito nei giorni festivi e nelle celebrazioni in Porto Rico, pasteles hanno uno strato esterno di pasta fatta di piantaggine, patate e banane verdi e sono pieni di carne di maiale stagionato. Questi meravigliosi piatti principali sono solitamente realizzati in grandi lotti, in modo da congelare è un modo comune per salvare gli avanzi. Correttamente sbrinamento pasteles mantiene l'integrità, mantenendo al sicuro da malattie di origine alimentare. Se non avete intenzione di mangiare loro lo stesso giorno, li scongelare in frigorifero, piuttosto che nel forno a microonde o in acqua fredda.
Hai bisogno
Quart-size sacchetto di plastica riutilizzabile
piatto Microwavable Asciugamani
carta
Sbrinamento Pasteles nel frigorifero

  1. Rimuovi i pasteles dal congelatore e metterli in frigorifero.

  2. lasciarli in frigorifero per una notte o per 24 ore.

  3. Con i pasteles entro tre o quattro giorni.

    Sbrinamento Pasteles in Cold Water

    1. Riempire un lavandino pulito o una grande ciotola con acqua fredda.

    2. Immergere i pasteles, avvolto in un sacchetto di plastica a tenuta d'acqua, in l'acqua. Lasciare le pasteles in acqua per due o tre ore. Cambiare l'acqua ogni 30 minuti.

    3. Il calore e mangiare i pasteles subito dopo di loro scongelamento con questo metodo. Non riporli in frigorifero.
      Sbrinamento Pasteles nel microonde

      1. Avvolgere le pasteles in un tovagliolo di carta e disporle su un piatto nel forno a microonde .

      2. Imposta la potenza del microonde a 50 per cento e forno a microonde in incrementi di 1 minuto fino a quando sono scongelati. È inoltre possibile utilizzare la funzione di sbrinamento automatico del forno a microonde.

      3. Cambia il potere al 100 per cento per riscaldare bene le pasteles e servirli. Non conservare pasteles in frigorifero se sono stati scongelati nel forno a microonde.