Come marinare bistecche di maiale

Marinate sono utilizzati per la preparazione di diversi tipi di carne prima di cuocerli. Marinate aggiungere sapore alla carne e aiutano anche per intenerire le carni per un risultato succosa e meno gommoso. Il maiale è una carne di temperamento che può essere facilmente cotto e diventano secchi o gommoso. È possibile marinate bistecche di maiale con comprato al supermercato o fatti in casa marinate per il miglior risultato nel sapore, l'umidità e la consistenza.
Quello che vi serve ananas
1 (8 1/4 di oncia) possono affettato
medio casseruola
1 cipolla
3 cucchiai. sciroppo di mais luce
1/2 tazza di salsa di soia
1/4 di tazza di olio vegetale
1 cucchiaino. zenzero
coltello da cuoco
consigliati Marinata

  1. Versare il succo da un barattolo di ananas a fette in un tegame di medie dimensioni.

  2. Tritate una cipolla e mettetela nel tegame.

  3. Aggiungi 3 cucchiai. di sciroppo di mais luce, 1/2 tazza di salsa di soia, 1/4 tazza di olio vegetale e 1 cucchiaino. di zenzero in polvere per la pentola. Mescolare il tutto con un cucchiaio.

  4. Riscaldare il contenuto della casseruola a fuoco medio per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. La marinata è pronta per versare sopra le bistecche di maiale.
    Marinatura le bistecche di maiale

    1. Ritagliare bistecche di maiale con un coltello da chef affilato per rimuovere tutte le bordi grassi.

    2. Inserite le bistecche di maiale in una casseruola in un unico strato e versare la marinata su di loro.

    3. Coprire la casseruola con pellicola trasparente. Mettere in frigorifero per penetrare le bistecche di maiale per almeno 8 ore, girando le bistecche ogni ora o due fino a quando si è pronti a cuocere.