Come Stagione Venison di gusto come Beef

cervo può essere degustazione selvatico, a seconda del modo in cui viene gestita ed elaborata. Utilizzare carne di cervo che è stato refrigerato meno di 24 ore dopo l'uccisione per ridurre la quantità di gusto gamey e di avere carne di cervo che può essere condito a piacere di più come il manzo. Terra o cubetti di cervo è la migliore carne di cervo da condire a piacere come il manzo, perché la carne è facilmente permeata dai condimenti. Cervo e manzo sono entrambi carne rossa, carne di cervo ma è molto più magri di manzo in modo che si asciugherà molto più velocemente nel processo di cottura. La maggior parte delle ricette carne macinata che sono fortemente condito, come tacos e chili sono facili da sostituire con carne di cervo senza alcun cambiamento a tutti perché il sapore anche di carne bovina è coperto da i condimenti. Salsiccia è un'altra grande ricetta di utilizzare carne di cervo in quanto è fortemente stagionato, rendendo il sapore meno evidente. Se avete bisogno di usare carne di cervo in un'altra ricetta manzo tuttavia, ci sono modi per aggiungere facilmente condimento per rendere il sapore di manzo.
Quello che vi serve
£ 1 capriolo terra
Skillet
2 cucchiai. granuli brodo di manzo
1 cucchiaio. granulato aglio
1 cucchiaio. granulato cipolla Sims 3 cucchiai. olio vegetale
Istruzioni

1. Mettere la carne di cervo in una padella senza il calore sulle aggiungere i condimenti uniformemente sulla carne di cervo.
   

2. < p> Drizzle con 3 cucchiai. di olio vegetale per dare un rivestimento lucido e mescolare bene.
   

3. Accendere il fuoco e cuocere fino a quando non è completamente dorata, senza alcun colore rosa. Selvaggina rara avrà un sapore molto più selvatico di ben fatto.