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Come Piegare un Burrito come Chipotle (9 punti)
Per secoli, la tortilla è stato utilizzato in Messico come un sistema di consegna per i prodotti alimentari. Oggi, è un fiocco in molte cucine americane. La catena Chipotle di griglie messicano è conosciuto per il loro impegno per la sostenibilità, naturalmente sollevato animali ed enormi burritos. I clienti possono scegliere tra una varietà di ingredienti che riempiono grandi tortillas, che vengono poi avvolti a mantenere tutti i deliziosi bene all'interno del burrito. Con un paio di colpi di frusta del polso, si può avvolgere un burrito con la stessa efficienza a casa.
Hai bisogno
Carta assorbente
grandi tortillas di farina
Piatto
Tortilla otturazioni
Spoon
Istruzioni
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Inumidire due tovaglioli di carta.
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Mettere una tortilla su un asciugamano bagnato e copertura con l'altro asciugamano.
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Forno tortilla per circa 30 a 40 secondi o fino a quando è morbida e flessibile, facendo attenzione a non surriscaldare o si indurisce.
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Posare il piatto tortilla calda su un piatto.
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Cucchiaio tua scelta di otturazioni sulla tortilla, assicurando che si lascia a circa 2 pollici margine intorno alla tortilla .
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Piegare la metà sinistra della tortilla sopra a destra in modo che copra completamente il cibo.
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Piegare il fondo della tortilla fino verso la metà circa 2 pollici.
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Piegare la parte superiore della tortilla circa 2 pollici in giù verso il centro.
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Ruotare la tortilla così che la lunghezza del lato piegato è verso di voi e rotolare il burrito lontano da voi fino a quando non è completamente piegata.
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