Come bollire Barbabietole

barbabietole, o di barbabietola, è un vegetale gustoso e succulento, rinomato per il suo colore rosso scuro. Una ricca fonte di ferro e molti altri minerali e vitamine, barbabietola possono essere consumati crudi, al forno o bollito. Barbabietole crude sono croccanti, ma quando al forno assumono un sapore dolce-piccante. Se si preferisce barbabietole morbidi e dal sapore dolce, lessateli prima di utilizzare in insalate, panini o altre ricette
. Hai bisogno di
coltello da cucina
Casseruola
Fork

Istruzioni

1. Taglia le foglie attaccate alla barbabietola con un coltello da cucina o forbici. Lasciare circa 2 pollici del gambo foglia alla fine della barbabietola. Ciò manterrà il colore, il sapore e l'aspetto della barbabietola.
   

2. Inserite le barbabietole sotto l'acqua per lavare l'esecuzione. Usate le mani per strofinare delicatamente per lavare via qualsiasi terreno. Assicurarsi di non forare o danneggiare la pelle barbabietola.
   

3. Imposta le barbabietole non tagliati in una pentola piena d'acqua. Mettere la casseruola sul fuoco moderato e lasciate cuocere per circa 40 minuti o fino a quando le barbabietole sono tenere. Inserire una forchetta o un coltello all'interno della barbabietola. Se la forcella entra facilmente la barbabietola, è tenera e cotta. Inoltre, la pelle si staccherà facilmente dalle barbabietole cotte.
   

4. Scolare e sciacquare le barbabietole con acqua fredda. Lasciateli riposare per un po 'per raffreddare in modo naturale. Usare un coltello o con le dita a staccarsi la pelle barbabietola, e l'uso come richiesto.