Come bollire Crabs per la cottura (6 punti)

Crostacei quali granchi e aragoste sembrare intimidatorio, ma dentro i loro gusci duri è dolce, tenera carne. Un modo semplice per cucinare i granchi è quello di far bollire in acqua salata, acqua stagionato. Se avete raccolto granchi freschi da granchi o acquistate in flash-congelato crostacei provenienti dal negozio di alimentari, si può avere un buon pasto in meno di un'ora. Aggiungi alcune verdure al tuo pentola bollente per un pasto one-pot.
Hai bisogno
grande pentola con un coperchio
Acqua
Sale marino
granchio bollire condimento
Pannocchia pannocchia
piccole patate rosse
pinze a manico lungo
Crabs
panno da cucina morbido
Istruzioni

1. Mettere un grande pentola sul fuoco. Versare 2 litri di acqua nella pentola insieme con 1 tazza di sale marino. Lasciare l'acqua a venire a ebollizione a rotazione.
   

2. Aggiungere un pacchetto di granchio bollire condimento se vi piace un po 'di pepe nella vostra polpa di granchio. Se per servire le verdure con il vostro pasto, metterli in acqua prima in quanto richiedono più tempo per cucinare. Cuocere le verdure per 20 minuti a fuoco medio o fino a quando le verdure sono fatto.
   

3. Rimuovi le verdure dall'acqua e rimettere l'acqua a ebollizione a rotazione.
   

4. Plunge i granchi vivi o congelati in acqua bollente con le pinze manico lungo. Aggiungere tutti i granchi per l'acqua e fare in modo che siano coperti.
   

5. Mettere il coperchio sulla pentola e fate bollire i granchi per 20 minuti. Granchi più piccoli possono cucinare più veloce, in soli 8-10 minuti. Il granchio è fatto quando i gusci girare arancione o rosso.
   

6. Rimuovi il granchio con attenzione con le pinze. Mettetele su un panno morbido cucina per assorbire un po 'di acqua di cottura. Lasciar raffreddare prima di cracking e di mangiare.