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Come cucinare Tiger Shrimp (9 punti)
Con strisce nere distinte che attraversa la schiena, gamberi tigre crescono lungo 14 pollici e sono il più grande del crostaceo. Pascolo sulle alghe. i gamberi non sono solo popolare ma pieno di proteine e povera di grassi, che li rende una scelta pasto principale sano. Scegliere sempre gamberetti freschi su congelato per avere il miglior sapore e la consistenza della carne. Cucinare il sgranati, gamberi freschi se stessi è un modo di aggiungere gusto e proteine sano per un pasto.
Hai bisogno
2 1/2 chili fresco gamberi tigre
grande pentola
2 1 /2 litri di acqua
2 cucchiai. sale marino
Colander
Grande ciotola
ghiaccio
Istruzioni
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Mettere i gamberi in una ciotola grande.
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Eliminare qualsiasi gamberetti cui gusci sono rotti o scivoloso, scoloriti in testa o conchiglie, gli occhi rimpiccioliti, o di avere un forte odore di ammoniaca.
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Versare l'acqua nel grande pentola. Aggiungere il sale.
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Inserite la pentola sul fuoco e portare ad ebollizione.
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Aggiungere i gamberi in acqua e cuocere per 3 o 4 minuti.
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Scolare i gamberetti nel colino, situato nel lavandino.
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Riempire la grande ciotola con acqua e ghiaccio, circa 3/4 della salita.
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Mettere i gamberi nel ghiaccio per raffreddarli.
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Scolare i gamberetti e metterli in i piatti che si desiderano.
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