Come cucinare Salami

Salami rientra nella categoria di una salsiccia cotta, secondo la Food Inspection Service Sicurezza USDA. Anche se la carne salumi non richiede cottura per prepararlo per mangiare, salame può essere cucinato abbastanza per riscaldare quando si desidera aggiungere a un piatto caldo o un panino. Il processo di cottura non ci vorrà molto, giusto il tempo per un po 'marrone il salame. Sarà anche mettere in evidenza i succhi di carne altrimenti spesso asciutto.
Hai bisogno
1/2 lb Genova salame
Tagliere
coltello da cuoco
1 cucchiaio . olio d'oliva
12 pollici padella
cucchiaio di legno
Istruzioni

1. Tagliare il salame in 1 fette /4-inch. Tagliate ogni fetta in pezzi più piccoli, se lo si desidera.
   

2. Versare l'olio d'oliva in padella e mettere la padella sul fornello. Scaldate l'olio a fuoco medio-alto per circa un minuto.
   

3. Aggiungi il salame nella padella e mescolate bene con il cucchiaio di legno.
   

4. Cuocere il salame con l'olio di oliva per circa tre o quattro minuti.
   

5. Rimuovi la padella dal fuoco quando i bordi del salame leggermente dorate.