Il modo migliore per fare il pollo Brodo gusto sapido

Se si utilizza il brodo di pollo per creare noodle zuppa di pollo fatta in casa, è possibile rendere il gusto zuppa più salato seguendo alcune linee guida che farà in modo che il brodo è pieno di sapore e la ricchezza . Fare un saporito brodo di pollo tratta di cambiare il modo di cuocere il pollo, con condimenti freschi, e utilizzando il midollo nascosto dentro le ossa di pollo. Quando si servono questo brodo di pollo saporito per i vostri cari, che gusteranno quanta fatica ci metti dentro che lo rende
. Hai bisogno di
Intero pollo
Teglia
Olio d'oliva
Burro
Timo fresco
Basilico fresco a Salt
Aglio in polvere
polvere Cipolla
Cracked Pepper
Pentola
Garza
Cucina mallet
Filtro
Scolapasta
arrosto un pollo intero

  1. Lavare un pollo intero con acqua, ed eliminare le interiora.

  2. Mettere il pollo in una teglia.

  3. Massaggiare la pelle del pollo con una miscela di burro e olio d'oliva. La combinazione di burro e olio d'oliva darà la pelle del pollo un sapore ricco e saporito una volta cotto.
    Stagione con erbe fresche

    1. Tritare timo fresco e basilico, e cospargere le erbe fresche sulla pelle del pollo. Erbe fresche saranno sapore e aggiungerà un gusto aromatico alla pelle di pollo.

    2. Cospargere la pelle del pollo con aglio e cipolla in polvere.

    3. Cospargete di sale e pepe incrinato sulla pelle.

    4. Cuocere il pollo nella teglia nei 350 gradi Fahrenheit forno per 3 o 4 ore.

    5. Togliete la carne dal pollo, e metterlo da parte in una ciotola per un uso successivo.
      Crack the Bones

      1. Mettere le ossa di il pollo tra una garza, e ha colpito le ossa con un martello per rompere loro aperto. Questo rivelerà il midollo osseo all'interno delle ossa, che aggiungerà una ricchezza per il brodo di pollo, una volta bollito.

      2. Riempite una grande pentola con acqua, quindi posizionare le ossa rotte e la pelle di il pollo in acqua.

      3. Lessare i pezzi di pollo per 6 ore, ricarica l'acqua quando necessario.

      4. Scolare le ossa con un colino, poi filtrare il brodo di nuovo con un piccolo colino.