Come Grill Utilizzando una stufa a gas (5 punti)

Alcune persone sono dipendenti da cuocere, ma quando rotola invernali in giro, tossicodipendenti griglia sono bloccati all'interno, cucinare le loro carni al forno. A base di carne al forno spesso può seccare. Se si dispone di una stufa a gas, è possibile utilizzare una padella rovente e imitare l'esperienza di cuocere all'esterno su una griglia a gas normale. Se avete intenzione di griglia sulla stufa, avere uno sfiato ventilatore controllato in testa per eliminare il fumo della vostra cucina.
Hai bisogno
Grigliare pan
Tongs

Istruzioni

  1. Luce sia bruciatori e impostarle a fuoco basso.

  2. Mettere una padella bollente nelle prime due elementi di bruciatore a gas sul fornello . Una vaschetta broiling costituito da una vaschetta del metallo che assomiglia a una teglia e un pezzo di lamiera scanalata che funge da griglia metallica di una griglia. Il foglio scanalato va sulla parte superiore del pan teglia.

  3. Attiva i bruciatori fino ad alta e permettere la padella per riscaldare per diversi minuti. Spruzzare qualche goccia di acqua sulla parte superiore della vaschetta periodicamente finché le gocce d'acqua si trasformano in vapore quando colpiscono la padella. Questo indica la padella è calda.

  4. Inserite la vostra carne sul piatto cocente. Vibrazione la carne ogni pochi minuti con le pinze fino al centro della carne raggiunge la corretta temperatura interna. È possibile utilizzare gli stessi metodi di imbastitura si utilizza su una griglia standard.

  5. Spegnere le bruciatori a gas e consentire al tempo padella bollente raffreddare prima di toccarla.