Come cucinare in un cestino galvanizzato Can (6 punti)

Gli esseri umani sono state cucinando il cibo fin dagli albori del genere umano. Nel corso dei secoli abbiamo stabilito una quantità impressionante di tecniche e apparati per eseguire questa operazione. Potreste essere sorpresi di scoprire che con un bidone della spazzatura pulita e qualche piccola modifica, si può fumare, cuocere, stufare e grill. Una lattina galvanizzata è uno che è stato trattato con un processo elettrochimico che aggiunge un sottile strato di un altro metallo (tipicamente zinco) per proteggerlo dalle intemperie
. Cose che ti serviranno spazzatura
20 galloni zincato possono
Sand
Charcoal
Grate
Termometro
Praticare
Istruzioni

1. Praticare un foro nella parte superiore della coperchio e installare il termometro spingendola nel foro. Il foro deve essere la stessa dimensione della sonda calibri. Installare l'indicatore vicino al centro del coperchio per le letture più precise.
   

2. Versare 3-4 pollici di sabbia sul fondo del bidone della spazzatura. Ciò fornirà l'isolamento per il carbone in modo che non brucia un buco attraverso l'acciaio.
   

3. Drill sei fori 1/2-inch nel fondo della lattina solo al di sopra della linea di sabbia per fornire ossigeno per il fuoco.
   

4. Versare 20-30 mattonelle di carbone sulla parte superiore della sabbia e la luce sia con accendini o un camino carbone. Ciò dovrebbe fornire un calore diretto di 375 gradi Fahrenheit. Hai molti necessario regolare la quantità di carbone per raggiungere la temperatura di cottura desiderata.
   

5. Inserire la griglia di cottura nella latta. È importante che il braciere riposare leggermente sopra il centro della lattina. Potrebbe essere necessario inserire tre viti attraverso la lattina all'altezza desiderata per dare la griglia qualcosa a riposare su.
   

6. Inserite il cibo sulla griglia e coprire con il coperchio.