Come posso cucinare il pollo Hearts? (7 punti)

Mentre cuori di pollo sono più spesso utilizzati come ingredienti laterali per insaporire le cose come sugo, possono anche essere cucinato in zuppe, stufati o curry o servito come il corso principale. Se si cucina cuori di pollo sola a servire, la marinatura e grigliate li produce un prodotto finale saporito e delizioso. Potete trovare cuori di pollo nel capitolo carne del tuo negozio, spesso confezionato assieme alla fegato e altri ventriglio di pollo.
Hai bisogno
sacchetto richiudibile in plastica
Salsa di soia
Sherry
aglio tritato Jarred
Pepe nero
terra zenzero
2 1/2 libbre. cuori di pollo
Kabob spiedini
Aluminum foil
Burro
pollo alla griglia Cuori

1. Versare 2/3 di una tazza ciascuno di salsa di soia e lo sherry in un sacchetto di plastica richiudibile. Aggiungere un mezzo cucchiaio di bottiglia aglio tagliato a dadini e un cucchiaino di entrambi pepe nero e zenzero in polvere alla borsa.
   

2. Aggiungi 2 1/2 chili di cuori di pollo e sigillare il sacchetto con la maggior parte, ma non tutto il fuori l'aria. Utilizzare le dita per distribuire uniformemente il composto sopra i cuori e mettere il sacchetto in frigorifero per due ore.
   

3. Infilzare i cuori di pollo sui bastoni di kebab e avvolgere le estremità esposte con un foglio di alluminio per evitare la carbonizzazione.
   

4. Inserite gli spiedini su una griglia calda e fate cuocere per circa 3 minuti per lato. I cuori di pollo sarà un colore dorato intenso quando sono fatto.
   Pollo Cuori in minestre o stufati
   

   1. Melt abbastanza burro per rivestire il fondo di un padella calda. Cuori di pollo cospargere di sale e pepe.
      

   2. Versare i cuori di pollo uniformemente sulla padella calda, e soffriggere fino a doratura.
      

   3. Mescolare il cuori di pollo saltati nella vostra minestra o stufato preferito.