pozzi fuoco moderne venduti sul mercato oggi sono luoghi decorativi per creare un fuoco. Un vantaggio di un pozzo del fuoco è la capacità di spostare (prima di iniziare il fuoco) in varie parti del prato o giardino, permettendo di godere ovunque ti piace. Pozzi di fuoco sono disponibili in una vasta gamma di formati, colori e forme. Un pozzo del fuoco gel-alimentato non usa carbone o accendini per generare la sua fiamma. Invece, utilizza contenitori riempiti con un gel infiammabile.
Cucinare sul fuoco Pit Gel-Fueled

Molte persone sono prudenti circa la cottura direttamente sulla fiamma di un combustibile del gel perché delle preoccupazioni circa le emissioni chimiche. Tuttavia, questa preoccupazione è infondata. Combustibili gel sono inodore e le sostanze chimiche non influenzerà il vostro cibo. Sterno è uno dei creatori di marca più importanti del combustibile del gel e, secondo il sito web della società, la cottura direttamente sulla fiamma è perfettamente sicuro in termini di emissioni chimiche. Essi, tuttavia, cautela contro cucina fiamma aperta perché sgocciolature che possono venire da alimenti causano fiammate che possono provocare lesioni. Inoltre, non dovrebbe mangiare il cibo che ha combustibile per cucinare su di esso o che è caduto nella fiamma.

Per evitare sgocciolature di cibo o il contatto diretto con il combustibile per cucinare, ci sono molti accessori disponibili per trasformare un pozzo del fuoco in un corretta griglia. Si può cucinare il cibo in modo tale da ridurre al minimo qualsiasi danno derivante da flare-up o di contatto.