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Come Fagioli Degas Pinto (13 Steps)
Beans sono deliziosi e sono una grande fonte di proteine. Tuttavia, se non sono trattati destra, essi hanno la capacità di causare gas. Ciò si verifica perché il corpo non è in grado di assorbire grandi zuccheri chiamati oligosaccaridi e batteri nel colon li digerire, causando i batteri per rilasciare gas. Per fortuna, ci sono modi per trattare i fagioli borlotti secchi prima di cuocerli per prevenire gas.
Hai bisogno
Quart misurazione contenitore
acqua
Pentola
Pinto fagioli
Lid
Il bicarbonato di sodio
cucchiai
Cucchiaio di legno
Metodo Uno misura
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Mettere 2-3 litri di acqua in un grande pentola a fuoco medio calore -high. Portare l'acqua ad ebollizione.
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Aggiungere i fagioli in acqua. Far bollire per due minuti. Spegnete il fuoco e spostare la pentola dal fuoco.
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Lascia i fagioli in ammollo per almeno un'ora.
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Scaricare l'acqua e utilizzare i fagioli secondo la vostra ricetta.
Metodo due
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Mettere 2-3 litri d'acqua in una pentola grande.
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Aggiungere i fagioli in acqua. Mettere il coperchio sulla pentola.
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Lascia i fagioli a bagno la notte.
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Scolare l'acqua e utilizzare i fagioli secondo la vostra ricetta.
Metodo Tre
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Aggiungi il tuo fagioli borlotti secchi per una grande pentola. Aggiungere acqua sufficiente per il piatto per coprire i fagioli.
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Mettere la pentola a fuoco medio-alto e far bollire l'acqua. Una volta che l'acqua è a bollore, spegnete il fuoco e spostare la pentola dal fuoco.
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Inserite il 1-2 cucchiai. di bicarbonato di sodio per l'acqua e mescolate con un cucchiaio di legno. Mettere un coperchio sulla pentola e lasciare riposare durante la notte.
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Scaricare l'acqua. Aggiungere abbastanza acqua dolce al piatto per coprire i fagioli.
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Mettere la pentola stock a fuoco medio-alto e far bollire l'acqua. Una volta che l'acqua è a bollore, abbassate la fiamma medio-bassa e lasciate cuocere i fagioli finché sono teneri. Saranno completamente cotti; utilizzare come previsto.
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