Come Fagioli Degas Pinto (13 Steps)

Beans sono deliziosi e sono una grande fonte di proteine. Tuttavia, se non sono trattati destra, essi hanno la capacità di causare gas. Ciò si verifica perché il corpo non è in grado di assorbire grandi zuccheri chiamati oligosaccaridi e batteri nel colon li digerire, causando i batteri per rilasciare gas. Per fortuna, ci sono modi per trattare i fagioli borlotti secchi prima di cuocerli per prevenire gas.
Hai bisogno
Quart misurazione contenitore
acqua
Pentola
Pinto fagioli

Lid
Il bicarbonato di sodio
cucchiai
Cucchiaio di legno
Metodo Uno misura

  1. Mettere 2-3 litri di acqua in un grande pentola a fuoco medio calore -high. Portare l'acqua ad ebollizione.

  2. Aggiungere i fagioli in acqua. Far bollire per due minuti. Spegnete il fuoco e spostare la pentola dal fuoco.

  3. Lascia i fagioli in ammollo per almeno un'ora.

  4. Scaricare l'acqua e utilizzare i fagioli secondo la vostra ricetta.
    Metodo due

    1. Mettere 2-3 litri d'acqua in una pentola grande.

    2. Aggiungere i fagioli in acqua. Mettere il coperchio sulla pentola.

    3. Lascia i fagioli a bagno la notte.

    4. Scolare l'acqua e utilizzare i fagioli secondo la vostra ricetta.
      Metodo Tre

      1. Aggiungi il tuo fagioli borlotti secchi per una grande pentola. Aggiungere acqua sufficiente per il piatto per coprire i fagioli.

      2. Mettere la pentola a fuoco medio-alto e far bollire l'acqua. Una volta che l'acqua è a bollore, spegnete il fuoco e spostare la pentola dal fuoco.

      3. Inserite il 1-2 cucchiai. di bicarbonato di sodio per l'acqua e mescolate con un cucchiaio di legno. Mettere un coperchio sulla pentola e lasciare riposare durante la notte.

      4. Scaricare l'acqua. Aggiungere abbastanza acqua dolce al piatto per coprire i fagioli.

      5. Mettere la pentola stock a fuoco medio-alto e far bollire l'acqua. Una volta che l'acqua è a bollore, abbassate la fiamma medio-bassa e lasciate cuocere i fagioli finché sono teneri. Saranno completamente cotti; utilizzare come previsto.