Come cuocere in una stufa a gas (5 punti)

Grigliare è una forma di cottura in cui alto calore sopra il cibo cuoce il cibo. Per molti versi, è come capovolto grigliate ed è un buon modo per cuocere i cibi delicati come il pesce o molti piatti con più livelli che sarebbe caduta a pezzi su una griglia. Forni a gas sono eccellenti per la cottura alla griglia. Nella maggior parte dei forni a gas, la griglia è il cassetto sotto il forno principale. Il cibo va nel cassetto ed è cucinato dal bruciatore del forno che si trova tra la griglia ed il forno.
Cose che ti serviranno
Un forno a gas con un cassetto griglia
padelle da cucina che si inserisce in griglia cassetto
Alimenti che richiedono una cottura alla griglia
Istruzioni

1. rendere il piatto per essere arrostito e la stagione in modo appropriato. Molti alimenti possono essere alla griglia, tra cui quasi tutte le carni, molte verdure e persino aperto panini affrontati. Pane all'aglio funziona molto bene nella griglia. Se si cocente tagli più spessi di carne, si può prendere in considerazione la cottura o bollente per garantire che il centro è cotto al vostro gusto. Mettere il cibo in una padella di cottura da carne.
   

2. Ruotare manopola della temperatura del forno a "Broil" ed accendere il forno. La maggior parte dei forni a gas sono ad accensione automatica, ma se il vostro è più anziani si potrebbe essere necessario accendere il bruciatore.
   

3. Attendere cinque minuti per il grill per riscaldare. Questo farà sì cocente veloce.
   

4. Mettere il cibo nel cassetto da carne e far scorrere il cassetto. Diversi cibi e ricette richiederanno diversi tempi di cottura alla griglia. Anche se la ricetta richiede un tempo specifico, guardare il cibo, aprire il cassetto ogni pochi minuti. Diversi broiler producono differenti quantità di calore e il cibo può facilmente bruciare.
   

5. Una volta che il cibo è cucinato alla vostra soddisfazione, rimuoverlo dal cassetto cocente e servire.