Come utilizzare un Pastry Blender (5 punti)

Un miscelatore della pasticceria è un attrezzo da cucina portatile che consente la miscelazione di ingredienti secchi con burro o l'accorciamento. Quando la cottura dolci, un miscelatore della pasticceria vi permetterà di produrre i biscotti cotti o altri dolci che sono leggeri, morbidi e deliziosa. Frullatori Pasticceria sono uno strumento importante per avere nel vostro cassetto strumento se cuocete regolarmente. Essi non sono costosi, quindi i risultati che producono li rendono ben la pena di avere nel vostro assortimento di utensili da cucina. Imparare ad usare un miscelatore della pasticceria e poi darsi da fare deliziosi dolci.
Hai bisogno
Pasticceria frullatore
Grande ciotola
Ingredienti secchi necessari per una ricetta di biscotti o pasta
Burro o accorciando come richiesto nella ricetta

Istruzioni

  1. Unire tutti gli ingredienti secchi in una ciotola dopo la vostra ricetta.

  2. Aggiungere il burro o l'accorciamento come richiesto nella ricetta aggiungendo alla ciotola in piccoli pezzi.

  3. Spingere il miscelatore della pasticceria nella ciotola tenendo la ciotola con uno mano e spingendo il frullatore pasticceria in miscela con l'altra mano. Lavorare il miscelatore della pasticceria spingendolo giù, lo solleva, e ripetendo. Ruotare il miscelatore della pasticceria avanti e indietro con la mano per mescolare tutti gli ingredienti completamente.

  4. Continua la miscelazione con il miscelatore della pasticceria fino a quando le ingredienti sono la consistenza specificato nella ricetta. La maggior parte delle ricette vi dirà quanto grande i grumi di burro o di riduzione devono diventare mentre si stia mescolando. Fermarsi quando gli ingredienti raggiungono queste dimensioni.

  5. Segui la tua ricetta per completare il progetto di cottura.