Come cucinare Spaghetti per un grande gruppo (7 punti)

La cucina per un grande gruppo di persone può sembrare un compito enorme per intraprendere. Da garantire che ogni parte del pasto è cucinato correttamente e in tempo, per fare in modo di avere la quantità adeguata per le persone che frequentano. I piatti di pasta sono versatili e facili da cucinare in grandi lotti e uno degli aspetti più convenienti è che si può preparare la pasta la sera prima e semplicemente riscaldare il giorno successivo
. Hai bisogno di
2 vasi di grandi dimensioni
Spaghetti
1 cucchiaio di sale
Colander
olio 1 cucchiaio
Istruzioni

1. Determinare la quantità di spaghetti si sarà cucina. Quattro once a persona è una buona regola.
   

2. Riempire 3/4 del piatto con acqua e mise a bollire sul fornello. Aggiungere un cucchiaio di sale all'acqua.
   

3. Preparare il secondo piatto riempiendolo con acqua fredda e l'impostazione a lato del bancone. Questo piatto verrà utilizzata per raffreddare la pasta.
   

4. Aggiungi la pasta in acqua bollente e mescolare una o due volte in modo che non si attacchi. Controllare la pasta dopo 10-12 minuti e determinare se è Al Dente da degustazione. Dovrebbe essere cucinato ma ancora in possesso di un consistenza compatta.
   

5. posiziona il colino nel lavandino e svuotare gli spaghetti. Utilizzando guanti da forno, versare la pasta scolata dal colino nella pentola di acqua fredda in attesa sul lato. Questo fermerà il processo di cottura.
   

6. Ripetere il processo di drenare l'acqua da gli spaghetti e tornare alla seconda pentola ormai vuota. Dopo aver fatto questo aggiungere l'olio e lanciare così gli spaghetti è leggermente rivestita nell'olio. Questo consentirà di evitare che si attacchi.
   

7. Coprite la pentola con pellicola trasparente e metterlo in frigorifero fino a quando è necessario. Quando è il momento di servire aggiungere semplicemente la pasta al sugo, fuoco e servire.