All-Clad Istruzioni fornello lento

fornelli lenti sono comunemente usati per stufati, salumi e piatti di verdure di tutti gli stili e cucine. Fornelli lenti bloccare l'umidità, e il loro tempo di cottura lenta li rende conveniente per la preparazione di un pasto abbondante per una famiglia o un gruppo senza spendere un sacco di tempo davanti alla stufa. All-Clad fornelli lenti possono essere impostati tra gli otto ei 20 ore, che consente di aggiungere gli ingredienti e tornare dopo il lavoro o quasi un giorno dopo un pasto ben preparati.
Hai bisogno
panno umido
Pulire asciugamano o scolapiatti
Heatproof pad (se necessario)
Prima di utilizzare il fornello lento

1. Pulire l'alloggiamento metallico esterno del fornello lento con un panno umido.
   

2. Lavare l'inserto in ceramica e il coperchio con acqua calda e sapone.
   

3. Lavare bene l'inserto in ceramica con coperchio e caldo acqua.
   

4. Asciugare l'inserto e coperchio con un panno pulito o consentire le voci di asciugare in un rack piatto prima dell'uso.
   Impostare la modalità di cottura e Tempo
   

   1. Premere il tasto "Power" sul pannello del display fino a quando non si accende.
      

   2. spingere il pulsante "Set" per scegliere tra alto , impostazioni basse e calde sulla fornello lento. Selezionare la modalità alta per 2-8 ore e il modo di basso per quattro a 20 ore.
      

   3. Premere i pulsanti "Down" "Up" o per selezionare il tempo di cottura.
      
      

   4. Premere il pulsante "Start" dopo aver selezionato il tempo di cottura corretto e modalità. Un bip acustico per indicare che il fornello lento è stato impostato.
      

   5. Premere di nuovo il tasto "Power" quando avete finito di cucinare. Scollegare il fornello lento dalla presa a muro quando hai finito la cottura e prima di pulire l'apparecchio.
      Basics fornello lento
      

      1. Tagli le verdure per dimensioni piccole o medie , in quanto spesso richiedono più tempo per cucinare di carni. Mettere le verdure in fondo del fornello lento.
         

      2. Tagliare il grasso fuori di carne prima di aggiungerlo al fornello lento. In alternativa, è possibile rosolare la carne in un saut & eacute; pan per rimuovere una parte del grasso se lo si desidera.
         

      3. Utilizzare le erbe fresche o secche, invece di quelli a terra. Le erbe fresche e secche mantengono più del loro sapore durante la cottura per lunghi periodi di tempo.
         

      4. Evitare di riempire il fornello lento per più di tre quarti pieno durante il funzionamento.