Perché le prugne sono lassative?

Le prugne sono spesso considerate un lassativo naturale perché sono una buona fonte di fibre alimentari, in particolare di fibre insolubili. La fibra insolubile è importante per la salute dell’apparato digerente perché attira l’acqua e aiuta ad aggiungere volume alle feci. Questo può aiutare ad ammorbidire le feci e facilitarne il passaggio, alleviando la stitichezza.

Le prugne contengono anche sorbitolo, un tipo di alcol zuccherino scarsamente assorbito dall'intestino tenue. Di conseguenza, attira acqua nell’intestino crasso, ammorbidendo ulteriormente le feci e favorendo i movimenti intestinali.

Inoltre, le prugne contengono molti altri composti che hanno dimostrato di avere effetti lassativi, tra cui la diidrossifenil isatina (DPHI), l’acido clorogenico e l’acido malico. Questi composti stimolano i muscoli del colon, favorendo la peristalsi e aiutando a spostare più rapidamente le feci attraverso l'intestino.

Nel complesso, la combinazione di fibre alimentari, sorbitolo e altri composti presenti nelle prugne contribuisce alle loro proprietà lassative e le rende un popolare rimedio naturale contro la stitichezza. Tuttavia, è importante consumare le prugne con moderazione poiché un'assunzione eccessiva può causare feci molli o diarrea.