È possibile ottenere da 1 a 2 tazze di brodo da un cubo di bouillon. Se stai usando un dado in una ricetta che richiede azione o brodo, sciogliere il cubo in 1 tazza di acqua. Questo vi darà la giusta concentrazione di sapore per la tua ricetta. Se si vuole semplicemente bere il brodo da solo o se si preferisce avere un meno concentrata, o meno salato, sapore nella vostra ricetta, sciogliere il cubo in 2 tazze di acqua bollente.
Regolazione per Gusto

Uno dei vantaggi di un dado è che si può regolare la quantità di acqua si aggiunge per soddisfare i vostri gusti. Se non si desidera un sapore altamente concentrato, si può anche aggiungere fino a 3 bicchieri di acqua al cubo. Fate attenzione con l'aggiunta di un altro cubo di bouillon per ottenere un sapore più concentrato; a causa del contenuto di sale nella maggior parte dei dadi da brodo, il vostro piatto finirà degustazione molto salato. Se la vostra ricetta richiede per il sale e il brodo, ridurre la quantità di sale che si aggiunge al tuo piatto quando si utilizza un dado.
Tipi di Bouillon

​​Bouillon sono disponibile in vari gusti comuni diversi, tra cui carne di manzo, pollo, pesce e verdura. È anche possibile trovare basso contenuto di sodio e le varietà senza glutine, che sono bene avere a portata di mano se avete restrizioni dietetiche. Ogni tipo di dado in genere richiede la stessa quantità di acqua per sciogliere, ma controllare il vostro pacchetto per essere sicuro.
Bouillon Usi

dadi da brodo sono estremamente versatili. Si può semplicemente mescolare uno in 2 tazze di acqua bollente per gustare un drink brodo caldo quando ti senti un po 'sotto il tempo. È inoltre possibile utilizzare in zuppe fatte in casa. Scegliere un tipo di brodo che integra gli altri ingredienti: brodo di pollo per pollo zuppa di noodle, brodo di manzo per uno stufato di manzo, o di brodo vegetale per una minestra di verdure. Questi dadi da brodo anche di trasformare i cereali semplici in qualcosa di speciale. Pop un cubo in acqua, come si cucina 4 porzioni di riso, quinoa o couscous.