Come Peel una cipolla Boiler (4 punti)

Un po 'più grande di piccole cipolline, cipolle caldaie vengono nelle varietà bianco, giallo e rosso. Queste cipolle in miniatura sono tipicamente pelati e usati insieme per aggiungere sapore e il fascino visivo per arrosti, sformati, stufati e zuppe. Cipolle Boiler hanno, pelli sottili come carta testardi che sono difficili da rimuovere, che è solo ulteriormente esasperati per la loro dimensione diminutivo. Immergendo brevemente in acqua bollente scioglie le bucce, tuttavia, che li rende molto più facile e veloce da rimuovere.
Hai bisogno
Pot
Pearl Onions
Spelucchino

Istruzioni

  1. Riempire una pentola con acqua e portare ad ebollizione sul fornello.

  2. Mettere le cipolle in acqua bollente per uno o due minuti.

  3. Scaricare l'acqua calda dalle cipolle e coprire con acqua fredda per raffreddare velocemente.

  4. Stringere la fine gambo ogni cipolla caldaia di scivolare via facilmente le bucce. Utilizzare un coltello da cucina, se necessario, per staccare tutta la pelle che non si stacca.