in Cucina riso e quinoa insieme usando qualsiasi metodo potrebbe sembrare controintuitivo perché quinoa cuochi in circa la metà il tempo di riso. Utilizzando una pentola di riso a cuocere i due è sorprendentemente efficace, però. La quinoa cuochi più rapidamente del riso, ma non diventa molle. Quando il riso è morbido, il piatto è fatto -. Tipicamente in 30 a 45 minuti
Vantaggi

Una delle principali ragioni per provare ad aggiungere quinoa al marrone riso è per il suo nutrimento. La quinoa è in realtà un seme, piuttosto che un grano e racchiude un wallop nutrizionale. Esso contiene tutti i nove aminoacidi e sei grammi di proteine ​​per un terzo tazza di servire. Non a tutti piace il gusto o la trama di quinoa, però. Hide con riso e la vostra famiglia non saprà mai che stanno ricevendo una dose extra di nutrizione
Metodo

La quinoa è necessario lo stesso trattamento come il riso. - un grano parte a due parti di acqua o brodo. Dopo aver sciacquato la quinoa, è possibile aggiungere al fornello di riso con il riso e il liquido. Inizia con solo un paio di cucchiai di quinoa a 1 tazza di riso inizialmente. Se ti piace il sapore, è possibile aumentare la quinoa per quanto una parte quinoa per una parte riso integrale. Impostare il fornello di riso e fate cuocere fino a quando l'acqua viene assorbita e sia il quinoa e il riso sono teneri e soffici. Aggiungere un po 'di sale in acqua o utilizzare un brodo per sapore supplementare.
Usi

Un piatto di riso e quinoa rende il lavoro rapido di cena, così come gustosi avanzi per colazione e pranzo piatti. Montare un digiuno fritto misto o curry, o aggiungere il composto di riso di fagioli, pollo alla griglia e cipolle saltate e peperoni per un ripieno gustoso burrito. Fare un insalata tiepida con cipolle, mirtilli secchi, una vinaigrette e la miscela di riso. Il riso integrale e quinoa fa una deliziosa cereali per la colazione quando riscaldato e servito con panna o latte, miele, noci e frutta fresca o secca.