Come Congelare Oranges and Lemons (7 punti)

Quando si dispone di una quantità abbondante di limoni o arance, è possibile conservare i frutti di godere di loro tutto l'anno. Frutta tende a rovinare rapidamente, ma un congelatore proteggerà la sua consistenza e il sapore. Citrus bisogno preparati per il congelatore per garantire la sua alta qualità. Una volta che si decide di congelare agrumi, solo selezionare i frutti dell'impresa maturi perché il congelatore non migliorerà la loro qualità
. Hai bisogno di
Produrre pennello o spazzolino a setole morbide
Coltello
contenitori Congelatore
1-3 /4 di tazza di zucchero
4 tazze di acqua calda
Bowl
Cera carta
Istruzioni

1. Lavate le arance o limoni sotto acqua corrente fredda. Strofinare la parte esterna delle bucce con una spazzola di prodotti o di uno spazzolino a setole morbide per rimuovere lo sporco e detriti.
   

2. Tagliare il gambo del frutto, e segna la frutta in quarti con un coltello, simile allo sguardo di un basket. Estrarre la buccia di distanza dal frutto, ed eliminarla.
   

3. Separare le arance o limoni in segmenti. I frutti sono naturalmente divisi così delicatamente separarli lungo le linee. Togliere i semi e la membrana dal agrumi.
   

4. Sciogliere 1-3 /4 di tazza di zucchero in 4 tazze di acqua tiepida in una ciotola. Mescolare l'acqua fino a quando lo zucchero si scioglie, e posizionare lo sciroppo in frigorifero a raffreddare.
   

5. Imballare le arance o limoni in un contenitori pint- o quart-size. In caso di utilizzo a livello di top congelamento contenitori, lasciare 1/2 pollice di spazio di testa tra gli agrumi al sacco e il coperchio per una pinta. Lasciare 1 pollice di spazio di testa per un litro. Se si pack i agrumi in un contenitore con una stretta apertura superiore, lasciare 3/4 di pollice per una pinta e 1 1/2 pollici per un litro.
   

6. Versate lo sciroppo nel congelatore contenitori fino a quando non copre i agrumi completamente, e mettere un pezzo di carta cerata sbriciolato sulla parte superiore per mantenere la frutta sommerso.
   

7. Sigillare i contenitori ermeticamente. Posizionare le agrumi nel congelatore.