Come congelare fragole (5 punti)

Il congelamento fragole è un modo ideale per preservare la loro freschezza e godere di stagione tutto l'anno dei prodotti. Sia che le vostre fragole sono dal negozio di alimentari o il proprio giardino, i mesi estivi producono le fragole più freschi e meglio degustazione. Alcune tecniche vi aiuterà a mantenere frutti di bosco congelati come fresco e gustoso come il giorno in cui sono stati raccolti.
Hai bisogno
Fragole
Piccola lama
Colander
Cookie foglio
sacchetti del congelatore o contenitori
Istruzioni

1. Con un piccolo, coltello affilato, tagliate i gambi e le foglie delle fragole, insieme con la parte superiore stessa delle bacche . Tagliare tutti i punti lividi, anche.
   

2. Mettere le bacche in un colino e sciacquarli sotto acqua fredda per rimuovere lo sporco.
   

3. Lay le bacche, taglio rivolto verso il basso, su uno strato di biscotto. Mantenere le bacche in un unico strato in modo che non si tocchino. Questo permetterà le bacche di congelare individualmente e non aggregano insieme.
   

4. Mettere la teglia scoperta in frigorifero per un'ora. Poi il trasferimento al congelatore per cinque o sei ore, o fino a quando le fragole sono completamente congelati attraverso.
   

5. Togliete la padella dal freezer e trasferire le fragole congelate di sacchetti gelo o contenitori. Conservare le bacche confezionati nel congelatore.