Come cucinare o vapore asparagi freschi (9 punti)

L'asparago è un ortaggio che apprezza semplice preparazione. Fumante Rapidamente asparagi ti dà la consistenza tenera-croccante perfetto. Tuttavia, ci sono altri metodi che producono grandi asparagi. Essere vigili durante la cottura degli asparagi. I suggerimenti possono trasformare pastoso in una manciata di secondi, in modo da testare con una forchetta di tanto in tanto. Quando si effettuano gli asparagi, lasciare per circa 4-6 gambi a persona. Stagione asparagi leggermente con sale e pepe, burro, olio d'oliva, succo di limone o, se lo si desidera.
Hai bisogno
Asparagi
coltello
acqua
Olio d'oliva a Salt
Pepe
Fumante

  1. Risciacquare gli asparagi sotto acqua fredda corrente e tagliare il fondo 1/3 di ogni lancia.

  2. Inserisci asparagi in un piatto per microonde con qualche cucchiaio di acqua. Forno a microonde in alto per due o tre minuti, a seconda di come morbido o croccante ti piace la tua asparagi.

  3. Riempire una padella con 1/2 pollici di acqua in vapore asparagi sul fornello. Portare l'acqua ad ebollizione, quindi aggiungere gli asparagi. Cuocere per due o tre minuti, fino a quando gli asparagi raggiunge il vostro consistenza desiderata.
    Sautéing

    1. Risciacquare gli asparagi sotto acqua fredda corrente e tagliare il fondo 1 /3 di ogni lancia. Se si desidera, è possibile tagliare le lance in pezzi più piccoli per una più rapida rosolare.

    2. Scaldate qualche cucchiaio di olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto.

    3. Aggiungi le lance nella padella e fate cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a che non hanno ammorbidito e trasformato verde brillante, a circa 4-5 minuti.
      Roasting

      1. Sciacquare gli asparagi sotto acqua corrente fredda e tagliare la parte inferiore di 1/3 di ogni lancia. Gettare le lance, con un paio di cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe in una ciotola capiente.

      2. Stendere le lance su una teglia da forno in un unico strato.

      3. arrosto gli asparagi in forno preriscaldato a 400 C per 10 a 15 minuti, a seconda di quante lance si cucina. Testare le lance periodicamente con una forchetta per evitare scottature.