Come Peel Figg (4 punti)

La pelle tenera della maggior parte dei fichi è completamente commestibile e raramente rimossi. Solo fichi con buccia dura o sciupate richiedono peeling prima preservare o mangiare. Figs producono una linfa lattice come vicino all'estremità dello stelo del frutto che può irritare la pelle. Sia che sbucciare il frutto intero o no, è necessario rimuovere questa parte. Mentre i coltivatori commerciali usano un prodotto chimico metodo di sbiancamento a fichi rapidamente buccia, in casa di un coltello è l'unico strumento necessario
. Hai bisogno di
Tagliere
Knife
Istruzioni

1. Lavare il fico sotto acqua fredda prima di peeling. Pulire la frutta secca con un tovagliolo di carta.
   

2. Appoggiare il fico su un lato sul tagliere. Tagliare il gambo con un coltello affilato. Tagliare tutte le parti bianche sulla fine stelo, taglio nel fico fino a raggiungere la polpa.
   

3. Tagliare il fico a metà, dalla punta di un pezzo di fusto. Posare ogni metà con il lato della pasta verso il basso sul tagliere. Tagliare le due metà per fare quarti.
   

4. In attesa di un quarto di fico nel palmo della vostra mano. Far scorrere il lama del coltello tra il frutto e la buccia, paring delicatamente la buccia dalla frutta. Eliminare le bucce.