Come conservare sedano

Il sedano è una di quelle verdure di base che quasi tutti mantiene intorno alla casa. Sia che lo si utilizza per le ricette, per spuntini o per riempire voi invece di snack più salutari, è facile mantenere gambi di sedano freschi a portata di mano. Tagliate i gambi in porzioni spuntino dimensioni e salvarli negli appositi contenitori. Il tuo sedano rimarrà fresco e croccante per circa una settimana, pronto ad andare ogni volta che avete bisogno di uno spuntino.
Hai bisogno
Tagliere
Lama marcata
contenitore di plastica

Storage contenitore coperchio
Frigorifero
Istruzioni

  1. Spezzare gambi di sedano dalla base. Lavare ogni gambo separatamente sotto acqua corrente fredda. Agitare l'acqua in eccesso.

  2. Mettere i gambi di sedano puliti su un tagliere. Usare un coltello affilato per rimuovere le foglie e la cucitura duro tra il fusto principale e la foglia più piccolo gambi. Tagliare il fondo bianco del gambo. Tagliare il gambo in lunghezze da 4 pollici e dividere ogni lunghezza in due pezzi della lunghezza.

  3. Mettere i bastoni puliti e affettati di sedano in una scatola di plastica per alimenti. Aggiungere acqua fredda per la casella fino a quando il sedano è coperto. Mettere il coperchio sulla scatola e scattare chiuderlo. Mettere la scatola nel frigo e tenere sullo scaffale fino al momento il sedano. Versare l'acqua e sostituirlo con un lotto fresco ogni giorno per il miglior sapore.