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Come preparare Mirtilli freschi (3 scalini)
Anche se piccoli, i mirtilli sono succose, bacche saporite che sono pieni di benefici nutrizionali. I mirtilli hanno quasi zero grassi e sono una buona fonte di fibra alimentare e di vitamina C. I benefici per la salute non finiscono qui, come i mirtilli sono una delle migliori fonti di antiossidanti, secondo il Consiglio Blueberry. I mirtilli sono un ingrediente popolare in tutti i tipi di ricette, dalle frittelle alle insalate. È inoltre possibile lavarli e mangiarli semplice o con un po 'di zucchero.
Istruzioni
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Cercare bacche paffuto e ferma al momento dell'acquisto di mirtilli. Essi devono essere asciutte e privi di ammaccature e hanno una superficie liscia con un lustro argenteo. Se bacche sono di colore rossastro, non sono ancora maturi. Tutti i mirtilli che sono molli o avvizziti dovrebbero essere evitati. Mirtilli in genere sono disponibili in contenitori di plastica al supermercato. Ispezionare ogni contenitore di trovare le bacche più freschi.
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Mettete in frigorifero le bacche più presto possibile. È possibile tenere il contenitore di plastica sono venuti in o in una ciotola coperta.
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Lavare le bacche quando si è pronti a mangiare e non li servirai. Ora è possibile mangiare la pianura mirtilli o parte di un dessert o uno spuntino. Versate un po 'di zucchero sopra i mirtilli per uno spuntino dolce. Utilizzarli in yogurt parfaits, stratificazione yogurt e mirtilli. Metti un po 'in pastella per frittelle di mirtilli.
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