Come Congelare More di rovo (4 punti)

More di rovo, un parente di more che crescere su rovi spinosi, hanno un sapore dolce crostata che brilla in briciole, torte e dessert alla frutta. Una mora ben matura è quasi nero, anche se riflette il colore del cielo quando coperto di rugiada del mattino. Dewberries maturano e sono disponibili in tarda primavera e all'inizio dell'estate, in modo che siano un piacere fugace stagione. Fortunatamente, è possibile bloccare una sovrabbondanza per un uso successivo in modo da poter godere di loro tutto l'anno.
Hai bisogno
Tazza di misurazione o brocca
stoccaggio zucchero
Spoon
Freezer contenitore
Istruzioni

1. Lavare i dewberries in acqua fredda. Ordina le bacche, rimuovere qualsiasi che sono danneggiati o contuso. Congelare solo dewberries in condizioni ottimali.
   

2. Riempire una grande tazza di misurazione o brocca con 4 tazze di acqua tiepida. Mescolare in 3 tazze di zucchero fino a quando non si scioglie. Raffreddare lo sciroppo di zucchero nel frigorifero.
   

3. Riempire un contenitore freezer-safe con bacche entro 1 pollice del cerchio. Versate lo sciroppo nel contenitore fino a quando il frutto è appena coperto e 1 pollice di spazio di testa rimane così il frutto può espandersi durante il congelamento.
   

4. Etichetta e datare il contenitore. Conservare in un 0 gradi Fahrenheit freezer per un massimo di un anno. Scongelare in frigorifero prima dell'uso.