How to Tell Quando Funghi di ostrica Go Bad

Oyster funghi sono una facilmente coltivata, funghi commestibili, secondo il sito web Mushroom Apprezzamento. Crescono in legni duri, nutrendosi di materia morta e in decomposizione, e può raggiungere fino a 10 pollici di larghezza attraverso i loro berretti a ventaglio. Questi funghi versatili sono comunemente utilizzati in zuppe, stufati e salse, ma l'attenzione dovrebbero essere prese per evitare l'uso di loro se sono viziati. Oyster funghi vanno male in fretta, e possono causare malattie se consumati dopo la scadenza.
Hai bisogno
Oyster mushrooms
Istruzioni

1. Cercare scolorimento . Oyster funghi sono di solito una tonalità di grigio chiaro o marrone, anche se il colore varia a seconda della varietà. Se i funghi appaiono molto più scuro rispetto a quando sono stati raccolti o acquistati, o se sviluppano macchie scure o macchie, sono andati male, secondo il sito web Ohio State University.
   

2. Feel the pelle del fungo. Funghi di ostrica freschi sono asciutti. Se la trama è umido o viscido, il fungo è male, secondo il reale sito web tailandesi Ricette.
   

3. Premere delicatamente il fungo. Se il fungo è fresco, la pelle sarà costante, ma la carne sarà morbido e leggermente spugnosa. Se il fungo è duro, fragile o secca, è andato male, secondo il sito web Ohio State University.
   

4. L'odore del fungo. Un odore simile all'ammoniaca è un segno che è andato male. I funghi devono avere un fresco, odore di terra, secondo il sito web Ohio State University.