Come Hull semi di zucca

Salva i semi dalle vostre zucche e li trasformano in uno spuntino saporito. Mangiare da soli o combinarli con altri semi e noci per creare un mix sentiero. Mentre lo scafo, o shell, semi di zucca è commestibile, alcuni scafi sono duri e filante. Rimozione delle carene permette di godere il seme senza preoccuparsi di rimanere bloccati scafi tra i denti. Hull i semi dopo arrostimento o bollire, altrimenti gli scafi sono difficili da rimuovere senza rompere il seme dentro.
Cose che ti serviranno a Salt
Colander
Spelucchino
Teglia
carta cera
Mallet
Bowl
Spoon
Cucchiaio scanalato
brillantezza Bollito Semi

  1. Lessare i semi in 1 qt . di acqua salata per 10 minuti.

  2. Scolare i semi nel colino. Consentire loro di drenare fino a quando i semi di zucca sono abbastanza fresco da gestire.

  3. Stringere la parte più stretta di ogni seme tra il pollice e l'indice. Stringere fino a quando il seme scivola fuori dello scafo.

  4. Slit scafo lungo l'estremità larga del seme con le unghie o un coltello da cucina se il seme non scivoli via facilmente. Fare attenzione a non tagliare in seme all'interno dello scafo.

    Hulling arrostiti Semi

    1. diffondere i semi in un unico strato su una teglia da forno. Cuocere in una preriscaldato 250 gradi F forno per 10 a 15 minuti. Lasciare raffreddare completamente.

    2. Stendere i semi in un unico strato sopra un foglio di carta oleata. Posare un secondo foglio di carta oleata in cima.

    3. Montare gli scafi leggermente con un martello di legno o un batticarne. Colpite gli scafi abbastanza difficile da rompere loro, ma non è così difficile schiacciare i semi.

    4. Riempi una ciotola con acqua. Posizionare i semi in acqua e mescolate con un cucchiaio. Gli scafi cracking a galla mentre i semi affondano.

    5. scremare gli scafi dalla superficie dell'acqua con un mestolo forato. Versare i semi in un colino per drenare l'acqua. Scegliere eventuali scafi rimanenti.