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Come Hull semi di zucca
Salva i semi dalle vostre zucche e li trasformano in uno spuntino saporito. Mangiare da soli o combinarli con altri semi e noci per creare un mix sentiero. Mentre lo scafo, o shell, semi di zucca è commestibile, alcuni scafi sono duri e filante. Rimozione delle carene permette di godere il seme senza preoccuparsi di rimanere bloccati scafi tra i denti. Hull i semi dopo arrostimento o bollire, altrimenti gli scafi sono difficili da rimuovere senza rompere il seme dentro.
Cose che ti serviranno a Salt
Colander
Spelucchino
Teglia
carta cera
Mallet
Bowl
Spoon
Cucchiaio scanalato
brillantezza Bollito Semi
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Lessare i semi in 1 qt . di acqua salata per 10 minuti.
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Scolare i semi nel colino. Consentire loro di drenare fino a quando i semi di zucca sono abbastanza fresco da gestire.
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Stringere la parte più stretta di ogni seme tra il pollice e l'indice. Stringere fino a quando il seme scivola fuori dello scafo.
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Slit scafo lungo l'estremità larga del seme con le unghie o un coltello da cucina se il seme non scivoli via facilmente. Fare attenzione a non tagliare in seme all'interno dello scafo.
Hulling arrostiti Semi
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diffondere i semi in un unico strato su una teglia da forno. Cuocere in una preriscaldato 250 gradi F forno per 10 a 15 minuti. Lasciare raffreddare completamente.
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Stendere i semi in un unico strato sopra un foglio di carta oleata. Posare un secondo foglio di carta oleata in cima.
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Montare gli scafi leggermente con un martello di legno o un batticarne. Colpite gli scafi abbastanza difficile da rompere loro, ma non è così difficile schiacciare i semi.
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Riempi una ciotola con acqua. Posizionare i semi in acqua e mescolate con un cucchiaio. Gli scafi cracking a galla mentre i semi affondano.
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scremare gli scafi dalla superficie dell'acqua con un mestolo forato. Versare i semi in un colino per drenare l'acqua. Scegliere eventuali scafi rimanenti.
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