Diversi tipi di Avocado

Ci sono tre tipi principali di avocado: Antille, Guatemala e Messico, e da questi ci sono migliaia di varietà conseguiti attraverso incroci. Negli Stati Uniti, gli avocado sono coltivati ​​soprattutto in California e Florida, spesso tramite la propagazione e l'innesto. Alberi di avocado innestate possono richiedere fino a tre anni per produrre frutti, mentre quelli ottenuti da sementi può prendere fino a 10 anni per la produzione di frutta.
Indie occidentali Avocado

  • Non originaria delle Indie Occidentali, avocado sono una specie introdotta. Due varietà di avocado, generale dell'Ufficio di presidenza e Lewis, sono esempi popolari del tipo delle Indie Occidentali. Sono di colore verde chiaro, con una pelle liscia. Il tipo delle Indie Occidentali in genere richiede un clima caldo. Gli alberi fioriscono in primavera e producono avocado in estate. Gli avocado possono pesare fino a cinque chili, e hanno grandi semi. Il tipo delle Indie Occidentali sono meno grassi rispetto ad altri avocado.
    Guatemalteco Avocado

  • Il tipo Guatemala di avocado, tra i quali Hass è un ibrido, è originaria dell'America Centrale e Messico. Raccolta e Holiday sono esempi del tipo guatemalteco di avocado. Essi producono un frutto di grandi dimensioni, fino a cinque chili, con una pelle scura e piccolo seme. Il tipo guatemalteco in grado di gestire tempo più freddo, e il fiore di alberi in primavera e produrre frutti in autunno e in inverno. Le pelli di questo tipo sono in genere spessa e ruvida. Hanno un contenuto medio di grasso rispetto ad altri tipi di avocado.
    Messicano avocado

  • Il tipo messicano di avocado è originaria del Messico, le Ande e il Cile. Puebla e Stewart sono esempi di questo tipo, producendo un piccolo frutto del peso di 1 £ o meno. Questo tipo di avocado è cresciuto ad altitudini più elevate e in grado di sopportare il freddo molto bene. Il frutto è di colore verde scuro, con una pelle liscia. I semi sono grandi e il contenuto di grassi è relativamente alto. Il fiore di alberi in inverno e il frutto viene prodotto in estate e autunno stagioni.