Come Sostituire Con Latte secco (4 punti)

Molto spesso quando si effettua una nuova ricetta, gli ingredienti chiameranno per un prodotto lattiero-caseario non si dispone. Questo può essere un problema se non si dispone di una scatola di latte in polvere sulla vostra mensola dispensa. In molti casi è possibile creare un sostituto latte in polvere adatto per i prodotti lattiero-caseari che vanno dal latticello a condensato zuccherato. Latte in polvere può essere acquistato in molte diverse quantità qualsiasi supermercato o si trova in massa nei negozi di alimenti naturali e on-line.
Hai bisogno
tazze secco milkMeasuring e succo spoonsLemon o vaso vinegarWaterSaucepanButter o margarineSugarWire whiskQuart con coperchio
Istruzioni

  1. Fai latte alimentare: Reconstite il latte in polvere mescolando 1/3 di tazza di latte in polvere per 1 tazza di acqua. Mescolare fino a quando il latte in polvere si dissolve completamente. Questo latte può essere utilizzato anche come ingrediente per sughi e salse a base di latte

  2. Fai latticello sostituto:. Misura 1 cucchiaio. aceto o succo di limone in una tazza di misurazione. Aggiungere 1 tazza di latte ricostituito e mescolate. Il latte assumerà il sapore aspro di latticello e può essere utilizzato in qualsiasi ricetta

  3. Fai di latte condensato zuccherato. Posizionare un pentolino sul fuoco e aggiungere 1/2 tazza di acqua . Portare l'acqua ad ebollizione e aggiungere 1 tazza di zucchero e 3 cucchiai. burro. Mescolare fino a scioglimento. Aggiungere latte in polvere 1 tazza e frullare fino a che liscio. Mettete in frigorifero fino al momento

  4. Crea latte rapido evaporato. Aggiungere 1 1/3 tazze di acqua e 1 tazza di latte a secco in un vaso di dimensioni litro. Mettere il coperchio sul vaso e agitare fino a che il latte in polvere viene sciolta. Ciò equivale a una lattina di latte evaporato rapido.