Il nome è un po 'fuorviante, perché le pesche non sono nativi di Iran. Piuttosto, sono uno dei tanti alimenti che sono state introdotte per il mondo occidentale da parte dei commercianti provenienti da quel paese. In tempi diversi, l'impero persiano ha attraversato la maggior parte della distanza tra il Medio Oriente da una parte e l'India e la Cina dall'altra, ei suoi operatori è cresciuto ricco agisce come intermediari tra quelle culture. Quando i loro mercanti stata avviata pesche dalla loro nativa Cina, verso l'anno 300 aC, il romanzo di frutta è stato etichettato & quot; persiano mela & quot; - Prunus persicus - che rimane il suo nome botanico di questo giorno
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