Come mantenere una fresca insalata

lattuga e verdure Soggy possono rovinare la vostra insalata, ma mantenendo i verdi freschi e le aggiunte croccante è possibile con una corretta conservazione. Il deterioramento degli alimenti non solo altera il sapore e la consistenza del insalata, può anche portare a malattie a trasmissione alimentare. Memorizzazione delle ingredienti insalata aiuta separatamente a mantenere freschi più a lungo, ma si può anche prolungare la vita di insalata sacchi aperti o insalate fatte in casa con metodi di confezionamento e di conservazione appropriate
. Hai bisogno di
Carta assorbente
CONTENITORI con coperchi
deposito borse di plastica
Insalate miste

  1. Linea un contenitore di stoccaggio con un doppio strato di carta assorbente, che assorbe l'umidità in eccesso in insalata o insalata mista. Utilizzare un contenitore con un coperchio a chiusura ermetica che è abbastanza grande per contenere l'insalata senza schiacciare i verdi.

  2. Posizionare l'insalata mista nella ciotola e coprire con un secondo doppio strato di tovaglioli di carta. Assicurarsi che la lattuga non è esposto e quindi far scattare il coperchio del contenitore in luogo.

  3. Package ingredienti amidacei in contenitori sfoderato separati con coperchi a chiusura ermetica. Crostini, noci e semi diventano fradicia se conservati mescolato in insalata.

  4. Mettere l'insalata in frigo, insieme con i contenitori di ingredienti profumati e umidi. Crostini, noci e semi non richiedono refrigerazione. Sostituire i tovaglioli di carta nel mix di insalata se diventano molliccia. Conservare l'insalata in frigo per sette a 10 giorni.
    Insalate smontato

    1. Riempire una busta di plastica o in un contenitore di plastica con ogni ingrediente insalata entro 1 pollici del bordo del contenitore. Mantenere gli ingredienti in contenitori separati per evitare sogginess o sapore modifiche. Ad esempio, ingredienti umidi, come i pomodori, possono causare gli ingredienti secchi, come lattuga o peperoni, per rovinare in modo più rapido. Ingredienti delicati, come le carote grattugiate, in grado di assorbire il sapore degli ingredienti più forte sapore come le cipolle.

    2. verdure a foglia verde pacchetto in un contenitore tovagliolo-allineato di carta, e poi coprire il green con un secondo strato di asciugamani prima di far scattare il coperchio chiuso.

    3. Inserite i coperchi sui contenitori e chiudere. Se si utilizzano i sacchetti di immagazzinaggio, stampa quanta più aria dai sacchetti più possibile prima della sigillatura.

    4. Posizionare i contenitori in frigorifero fissati a 40 gradi Fahrenheit o inferiore. Legumi secchi, come i peperoni e le carote, possono rimanere fresco per sette a 10 giorni, mentre gli ingredienti umidi, come i pomodori, possono durare quattro giorni. Montare gli ingredienti insalata e aggiungere condimento a destra prima di servire.