Come congelare Yogurt (10 punti)

Vai negozi yogurt frozen e fare il vostro proprio a casa. Costi yogurt frozen casalinghi meno, ha un sapore fresco e ti dà più controllo sui aromi rispetto alle opzioni limitate da un negozio. Homemade yogurt gelato ha una consistenza leggera e ariosa simile al gelato, ma con la linguetta naturale del yogurt. Un'altra opzione è quella di congelare lo yogurt normale per l'archiviazione a lungo termine. Ciò non influirà la trama, ma il sapore diventa un po 'più aspro più tempo ci rimane congelato, secondo il Servizio Estensione Università della Georgia Cooperativa.
Hai bisogno
Yogurt
plastica contenitori freezer richiudibili
2 qt. Capacità gelato freezer
1/3 a 1/2 tazza a dadini la frutta fresca, come pesche, frutti di bosco o banane (opzionale): profilo di 1/2 tazza di zucchero o di 1/3 di tazza di miele

Congelare Yogurt a lungo termine di archiviazione

  1. Riempire contenitori di plastica richiudibile freezer con lo yogurt fino a un pollice sotto la parte superiore.

  2. Coprire i contenitori e mettere in freezer.

  3. Conservare lo yogurt zuccherato in freezer per un massimo di un mese. Yogurt aromatizzato può rimanere congelato per un massimo di cinque mesi.

  4. Trasferire i contenitori di yogurt al frigorifero da 12 a 24 ore prima che si intende usarli per scongelare. Evitare di scongelamento sul piano di lavoro.

  5. Mescolare lo yogurt scongelati prima di mangiare.
    Fare in casa Frozen Yogurt Dessert

    1. Unire 2 1/2 tazze di yogurt bianco non zuccherato con la frutta fresca tagliata a dadini opzionale e zucchero o miele.

    2. Mettete in frigorifero il composto per due ore.

    3. Versare la base frozen yogurt nel tamburo di un gelato congelatore.

    4. Blocca lo yogurt secondo le istruzioni del produttore per sfornare il gelato.

    5. Servire il frozen yogurt come dessert o conservare in freezer in contenitori sigillati freezer per un massimo di un mese.