Come pulire un Tomatillo

Tomatillos sono un frutto strano che è un fiocco in cucina messicana. La frutta proviene all'interno di una buccia verde, mascherando una pellicola appiccicosa che è sorprendente per la maggior parte per la prima volta toamtillo utenti. Seguire questa procedura per preparare il vostro frutto per il piatto messicano della vostra scelta.
Istruzioni

1. Controllare il frutto ancora una volta per i difetti e maturazione che potrebbero essere stati trascurati, mentre nel negozio. Eliminare qualsiasi che sono macchiato, modellato, di colore giallo, o soft.
   

2. Aprire la buccia. Spingere fino da alla cima, prendendo il gambo. Potrebbe essere necessario prendere un coltello e tagliare il gambo la parte superiore per rimuoverlo e la buccia.
   

3. Sciacquare il frutto, strofinando delicatamente per rimuovere la maggior parte della pellicola appiccicosa. Non preoccupatevi se non si ottiene tutto -. Che detiene alcuni l'essenza e il sapore aggiunto del frutto
   

4. Rimuovi i semi se la chiamata ricetta per esso. Tagliare il tomatillo a metà. Raccogliere la carne seminato solo con un cucchiaio. Cercate di lasciare la maggior quantità di carne come possibile.