Melassi polvere può essere ricostituito da utilizzare al posto di melassa tradizionali. L'aggiunta di acqua e zucchero per la polvere melassa vi permetterà di utilizzarlo come melassa regolare.
Sfregamenti e Condimenti Mixes

polvere Melassi è spesso usato in strofina spezie secche e condimento mescola per aggiungere il sapore ricco di melassa senza introdurre la forma liquida. Questo è particolarmente popolare per barbecue e grill carni.
Cottura

Melassi polvere può essere utilizzato in ricette di cottura quando si desidera melassa sapore, ma ha aggiunto liquido non avrebbe funzionato nel ricetta. Può anche essere usato per creare melassa aromatizzate miscele di cottura secche, che sono preconfezionato essere combinato con ingredienti umidi tardi. Melassa polvere viene comunemente usato in biscotti, torte e smalti.
Mangimi

polvere Melassi è spesso mescolato nel mangime animale per incoraggiare gli animali da allevamento a mangiare un feed meno desiderabile o per contribuire a introdurre un nuovo feed. Esso può essere utilizzato anche per ottenere animali schizzinosi a mangiare di più della loro alimentazione.