Ricetta come contare i carboidrati totali?

Passaggio 2:trova i dati nutrizionali del cibo.

I valori nutrizionali di un alimento si trovano solitamente sull'etichetta del prodotto. Se il cibo non è confezionato, puoi cercare i dati nutrizionali online.

Passaggio 3:individua la riga "Carboidrati totali".

La riga "Carboidrati totali" si trova solitamente nel pannello dei dati nutrizionali. Questa riga ti dirà il numero totale di carboidrati presenti nel cibo, in grammi.

Passaggio 4:sottrai le fibre e lo zucchero dai carboidrati totali.

La quantità di fibre e zuccheri nel cibo sarà elencata nel pannello dei dati nutrizionali. Per trovare i carboidrati netti, sottrai la quantità di fibre e zuccheri dai carboidrati totali.

Passaggio 5:il numero che ottieni rappresenta i carboidrati totali.

I carboidrati netti sono il numero di carboidrati che il tuo corpo assorbirà effettivamente. Questo è il numero da utilizzare per monitorare l'assunzione di carboidrati.

Ecco un esempio di come calcolare i carboidrati netti di un alimento:

Cibo: 1 tazza di riso cotto

Carboidrati totali: 30 g

Fibra: 2g

Zucchero: 0 g

Carboidrati netti: 30 g - 2 g - 0 g =28 g

In questo esempio, i carboidrati netti per 1 tazza di riso cotto sono 28 g.