Come Arrostire piselli per uno spuntino (4 punti)

Peas hanno bisogno di una combinazione di essiccazione a forno e arrostire per sviluppare la consistenza croccante che rende loro la merenda, non posso, get-abbastanza coinvolgente che ti fa andare avanti indietro per Di più. Pieno di fibra, poco costoso e semplice da fare, possono essere personalizzati con le vostre spezie preferite. Una volta che i piselli arrostiti freschi, continuano per un massimo di tre giorni in un contenitore ermetico in frigorifero. La ricetta può essere raddoppiata o quadruplicato; solo aumentare la quantità di piselli, olio e spezie di conseguenza.
Hai bisogno
piselli surgelati
Olio d'oliva
Spezie
Istruzioni

  1. Riscaldare il forno a 250 gradi Fahrenheit. Scongelare i piselli in uno strato uniforme su carta assorbente e lasciarli asciugare per circa 5 minuti.

  2. Accarezza i piselli con asciugamani di carta e li condirli con olio d'oliva e condimenti a piacere. Spezie piccanti, come il wasabi in polvere e peperoncino in polvere, lavorare bene con i piselli arrostiti. Mettere i piselli al forno.

  3. Agitare la padella avanti e indietro con forza ogni 30 a 45 minuti. Assaggiate i piselli dopo 1 ora per verificare la loro freschezza

  4. Continua torrefazione i piselli fino a raggiungere la freschezza desiderata.; di solito dura circa 1 ore e 1/2 di sviluppare un morso croccante.