Come fare Raw Noodles (7 Steps)

Anche una dieta completamente grezza, è ancora possibile avere tagliatelle. Queste tagliatelle non sono fatti da grani. Invece, sono appositamente affettato verdura in grado di soddisfare la vostra voglia di pasta in un modo a basso contenuto calorico sano. Anche se non si è prima, queste tagliatelle sono un delizioso aggiunta alla vostra dieta. Continuate a leggere per imparare a fare le tagliatelle prime.
Istruzioni

  1. Acquisto di un pelapatate, un buon set di coltelli, una affettatrice mandoline o affettatrice a spirale, come il Saladacco. È possibile effettuare le tagliatelle con uno di questi strumenti, ma l'affettatrice a spirale rende la pasta più professionale.

  2. Trova produrre per rendere i vostri spaghetti principali da. È possibile utilizzare praticamente qualsiasi verdura che può essere tagliato in strisce lunghe. Zucchine e zucca di estate fanno tagliatelle particolarmente robusti che vanno bene con quasi qualsiasi salsa. I cetrioli sono buone per le tagliatelle asiatiche.

  3. Preparate le verdure. La maggior parte delle verdure devono essere sbucciate prima di poter fare in tagliatelle prime, come la buccia interferirà con la texture. Seed le verdure, se necessario, a meno che non si sta utilizzando una affettatrice a spirale.

  4. Usa il tuo strumento scelto per creare lunghe, sottili fili dal vegetale. Renderli più sottile possibile, larga non più di un quarto di pollice e più sottile se potete. Eseguire il pelapatate per tutta la lunghezza della verdura, utilizzare i coltelli per creare le vostre tagliatelle, fare fette sottili su un mandolino o seguire le indicazioni fornite con il affettatrice a spirale.

  5. Cura o di scarico vostre tagliatelle prime. La trama di zucchine e altre verdure tagliatelle dolci migliora se si lascia loro cura a temperatura ambiente per otto ore. Tagliatelle di verdure umide, come quelli a base di cetrioli, migliorano se li si scarica in un colapasta per 30 minuti.

  6. Aggiungi tagliatelle accento come lunghe, sottili fette di peperoni rossi, gialli o arancio, o lunghe germogli come germogli di girasole. Anche se non possono contenere fino ad essere il noodle principale nel piatto, queste tagliatelle accento aggiungerà al colore e il sapore delle vostre tagliatelle.

  7. Toss vostre tagliatelle con salsa cruda o condimento poco prima di servire per il gusto più fresco e migliore consistenza.