Come marinare pollo Shish Kebobs

Chicken shish kebab è un pasto facile da fare alla griglia. Chicken shish kebab può essere cucinato in fretta e fa una bella presentazione quando intrattenere. Il pollo deve essere marinato per un minimo di due ore. Se possibile, preparare il giorno prima e marinare per una notte. Più tempo la marinata deve penetrare nel pollo, il migliore è il sapore.
Hai bisogno
limone e cipolla marinata
£ 1 petto di pollo, tagliato a cubetti
1 medio giallo cipolla grattugiata
2 limoni, Juiced
2 cucchiaini. sale
Pepe nero, qb
marinata asiatico
£ 1 petto di pollo a cubetti
1 cipolla media tritata
1 tazza di miele
3 spicchi d'aglio tritato
1/2 tazza di salsa teriyaki
1/2 cucchiaino. pepe di Caienna
1/2-inch taglio, fresco, pelato radice di zenzero
1/2 tazza di zucchero di canna
1 cucchiaino. sale
1 limone,
Juiced 2 peperoni (verde, rosso o giallo)
limone e cipolla marinata

  1. Grattugiare la cipolla in una ciotola con un grattugia mano. Un processore cibo può essere utilizzato per elaborare la cipolla pure. Grattugiare una cipolla freddo per evitare i fumi eccessivi che possono causare gli occhi a strappare. Il freddo la cipolla, il meglio.

  2. Aggiungere il succo di due limoni alla cipolla grattugiata. Aggiungere il 2 cucchiai. di sale e pepe a piacere. Mescolare bene.

  3. Mettere il pollo a cubetti nella marinata e mescolare bene. Coprire e conservare in frigorifero per almeno due ore. Marinatura notte darà il pollo più sapore. Spiedo e alla griglia.
    Asiatico Marinata

    1. Tritare la cipolla e metterla in un frullatore. Aggiungere il miele, aglio, salsa teriyaki, zenzero, pepe di cayenna, sale, zucchero di canna, succo di limone e peperoni.

    2. Frullare tutti gli ingredienti per un minuto. La marinata non dovrebbe essere grosso, dovrebbe essere omogeneo per quasi una pasta sciolto.

    3. Mettere il pollo a cubetti in una ciotola. Versate la marinata sopra il pollo e mescolare bene. Coprire la ciotola strettamente e mettere in frigorifero per due a 24 ore. Più lungo il pollo marinare, meglio il sapore. Spiedo e alla griglia.