Come cucinare melanzane alla parmigiana (6 punti)

Mellow melanzana racchiuso da una crosta croccante, immerso in una ricca salsa di pomodoro e stratificato con mozzarella farebbe più o meno tutti felici è ora di cena. Si tratta di un piatto vegetariano che è soddisfacente anche per gli amanti della carne. Il piatto può sembrare complicato, ma richiede solo pochi passi. Questa versione cuoce le melanzane piuttosto che la frittura è
Hai bisogno Sims 3 medie melanzane -.. £ 3
Coltello
Tagliere a Salt
Colander asciugamani
carta
1 1/2 tazze di parmigiano
briciole di 3 tazze di pane
Bocce
6 uova medie
1 cucchiaino. ogni secchi prezzemolo, basilico, origano e semi di finocchio
fogli cookie
2 cucchiaini. olio d'oliva
Teglia, 13 pollici da 11 pollici
4 tazze preparato gli spaghetti pomodoro o sugo per la pasta
16 once grattugiato mozzarella
Istruzioni

  1. Tagliare la melanzana a fette spesse 1/2-inch. Cospargere leggermente con sale e mettere da parte in un colino per 30 minuti. Risciacquare e asciugare. Il sale tira fuori ogni amarezza. Se si utilizza un giovane melanzane con piccoli semi si può saltare questo passaggio.

  2. Combina il 3/4 di tazza di parmigiano e pangrattato in una ciotola piatta. Sbattete le uova in una ciotola piatta separata. Unire il erbe essiccate, il pepe e la farina in una terza ciotola.

  3. dragare le melanzane nella farina. Mettere un lato negativo nella farina. Girate più e mettere l'altro lato nella farina. Agitare la parte in eccesso. Immergere la fetta nell'uovo. Scrollarsi di dosso ogni uovo in eccesso. Mettere la fetta nel pangrattato e composto di formaggio così entrambe le parti sono rivestite.

  4. Posizionare su una diffusione teglia con 1 cucchiaino. di olio d'oliva. Mettete in una preriscaldato 375 gradi Fahrenheit forno per circa 15 minuti o fino a quando le briciole di pane sono leggermente dorate. Togliere dal forno.

  5. Strato il parmigiano di melanzane nella teglia. Distribuire un terzo della salsa di pomodoro nella teglia. Disporre metà delle fette di melanzana brunito sulla parte superiore. Cospargete con la metà della mozzarella. Distribuire un altro terzo della salsa di pomodoro sopra il formaggio. Disporre un altro strato di melanzane. Coprire con la salsa di pomodoro restante. Cospargere l'altra metà della mozzarella e il restante parmigiano sulla parte superiore.

  6. Cuocere in forno a 375 gradi Fahrenheit per 30 minuti a 45 minuti fino a quando il composto è frizzante.