Come frittura di pesce che è stato congelato

pesce frittura precedentemente congelato non è diverso da frittura di pesce fresco. Ha bisogno di essere pulita, martoriato e condita prima di essere immessi in olio caldo per cucinare. Si consiglia di friggere il pesce, se si cucina per una folla, ma quando si cucina per uno, usare una padella per conservare l'olio. In generale, per il momento entrambi i lati del pesce hanno chiuso un colore marrone dorato sarà fatto cucinare. Completamente pesce cotto è opaco e traballante
. Hai bisogno di
Carta assorbente
Egg
Bowl
Sbattere
Piatto
pangrattato
2 cucchiai . condimento di sale
1 cucchiaio. pepe di Caienna
Cooking olio Sims 3 cucchiai. burro
Tongs
Istruzioni

1. Sciacquare il pesce decongelato sotto l'acqua fredda. Asciugare l'umidità fuori del pesce con carta assorbente.
   

2. Crack un uovo in una ciotola e frusta l'uovo con una frusta fino a quando l'albume e il tuorlo si sono mescolati insieme.
   
   

3. Versare pangrattato in un piatto e aggiungere 2 cucchiai. di stagionatura sale e 1 cucchiaio. di pepe di Caienna. Mescolare gli ingredienti insieme.
   

4. Versare circa 1/2 di pollice di olio da cucina in una padella. Posizionare la padella sul fornello e regolare il fuoco a medio-alta. Aggiungi 3 cucchiai. di burro all'olio. Frullare il burro fuso con l'olio.
   

5. Immergere il pesce nell'uovo, che copre l'intero pezzo di pesce con l'uovo. Mettere il pesce uovo ricoperto nel pangrattato condito. Raccogliere le briciole sopra il pesce e premerli nel pesce. Capovolgere il pesce sopra, coprire con pan grattato e premere le briciole nel pesce.
   

6. Mettere il pesce in padella con l'olio al burro caldo. Non folla il pesce nella padella. Attendere 3 minuti e capovolgere il pesce sopra. Fry per altri 2 minuti.
   

7. Rimuovi il pesce dalla padella. Mettere su un piatto di tovagliolo di carta rivestita per assorbire parte l'olio in eccesso.