Come olio di un Grill (5 punti)

L'estate è la stagione grigliare, e che può significare diverse cose da cuochi che amano la vita all'aria aperta; alimenti fumose e teneri, e il cibo bloccato per la vostra griglia. Il processo di cottura di un pezzo di carne o pesce fuoco alto caramelizes zuccheri all'esterno del cibo, facendoli aderire alle barre non rivestiti acciaio della griglia. Bit cibo bruciati incollati al vostro barbecue può causare cottura non uniforme e un sapore amaro bruciato sul vostro cibo. La soluzione di cibo bloccato sulla griglia è quello di olio la tua griglia griglia prima della cottura nulla su di esso
. Hai bisogno di
metallo pinze
Coppetta
olio di canola
Tovaglioli di carta
Grill spazzola
Istruzioni

1. Accendere il fuoco sulla griglia fino a alta e attendere per 5 minuti per la griglia a scaldarsi.
   
   

2. Pulire eventuali pezzi di cibo bloccati al largo della griglia con il lavaggio loro con un pennello griglia.
   

3. Piegare diversi asciugamani di carta in un pad di spessore. Versare 1 cucchiaio di olio di colza in una piccola ciotola e portarla alla griglia.
   

4. Prendi il tuo asciugamano pad carta con le pinze di metallo e immergerlo nell'olio.
   
   

5. Eseguire il tovagliolo di carta oleata pad su e giù per la griglia griglia. Rivestire la griglia una volta, quindi chiudere la griglia superiore per completare il processo di lubrificazione.