Come convertire un Brinkman Smoker Da Carbone a elettrico

La conversione di Brinkmann fumatore retto da carbone a elettrico crea un dispositivo con più uniforme, riscaldamento prevedibile. Molti puristi barbecue affumicati preferiscono il sapore impartita da una combinazione di carbone e legno duro chips. Tuttavia, le temperature costanti e facilità di pulizia caratterizzano fumatori Brinkmann convertiti al riscaldamento elettrico. Un kit disponibili attraverso il produttore è tutto ciò che serve per effettuare il passaggio.
Hai bisogno
Upright Brinkmann carbone fumatore
Brinkmann elettrico Converter resistenza
griglia spazzola metallica Stiff
Rag o una spugna inumiditi con acqua tiepida
Istruzioni

1. Rimuovi tutte le griglie di cottura e la macchia con una spazzola metallica grigliate. Rimuovere eventuali detriti o avanzi di carbonizzare formare l'ultima sessione di carbone grigliate per fare le griglie pronto per la prima sessione di fumare a seguito della conversione di riscaldamento elettrico.
   

2. Rimuovi le pentole di acqua e carbone, e impostare da parte.
   

3. Inserire il convertitore elettrico, con elemento riscaldante rivolto verso l'alto, sul fondo del fumatore, con il cavo di alimentazione appeso attraverso l'apertura di fondo nella camera di fumo. Si assume la posizione del pan carbone. Il fondo rotondo dell'elemento poggia sia su supporti inferiori o le fumatore gambe, a seconda del modello Brinkmann.
   

4. pan Luogo d'acqua e cucina griglie posteriori nel fumatore, lasciando la pentola di carbone fuori perché non è necessario per il fumo elettrico-termico.