Come creare una cena con Salsiccia Italiano
Tradizionalmente a base di carne di maiale, salsiccia italiana ha due varietà principali: dolce e calda. Condito con aglio, finocchio, semi di anice, sale e pepe, la varietà calda aggiunge peperoncino per il calcio in più. I sapori audaci si trovano in salsiccia italiana fanno una stella in molti tipi di piatti, tra cui panini, zuppe e piatti di pasta, e anche quando apprezzato solista.
Peppers
Un piatto tradizionale italiano Salsiccia e , salsiccia e peperoni unisce il sapore di bronzo di dolce o caldo salsiccia italiana con peperoni e cipolle bianche o gialle. Dopo aver aggiunto 1 cucchiaio di olio d'oliva a una padella, soffriggere una pari quantità di peperoni e cipolle affettate a fuoco basso. Mescolare periodicamente per circa 20 minuti fino a quando i peperoni diventano morbide e le cipolle caramellare. Mentre i peperoni e cipolle cuocere, posizionare i collegamenti salsiccia in una padella coperta separata a fuoco medio-alto per 5 minuti, girandoli spesso. Utilizzare un termometro di carne per controllare che la salsiccia ha raggiunto la corretta temperatura di cottura interna di 160 gradi Fahrenheit. Prima di placcatura, unire il composto di salsiccia e pepe in una padella e mescolate fino a ben miscelati. Servite le salsicce, peperoni e cipolle su un piatto.
Pasta Piatti
Ci sono due metodi principali per la cottura della salsiccia italiana prima di aggiungerlo al vostro piatto di pasta. Le prime comporta il taglio del budello di salsiccia e cucinare la miscela di maiale in una padella, che si tradurrà in & quot; & quot salsiccia sbriciola.; La seconda chiede che la cottura i collegamenti in una padella e poi affettare a rondelle sottili prima di aggiungerli. Idee piatto di pasta includono tortellini con funghi, finocchi e salsiccia in salsa di panna; o rigatoni e salsiccia italiana con scaglie di parmigiano. Sia che si utilizzi dolce o caldo salsiccia italiana è la vostra scelta.
Panini
salsiccia italiana fa per una carne sostanziale al centro di un panino. Pieni di gusto, idee panino includono salsiccia, peperoni e cipolle su un rotolo; salsiccia e pomodoro panino; o anche un & quot; Philly cheesesteak & quot; varietà che incorpora una salsa di formaggio, funghi e cipolle dove i collegamenti salsiccia prendono il posto della bistecca trovato nella versione tradizionale. La chiave per fare i panini salsiccia italiana è quello di preparare la salsiccia in padella a fuoco medio-alto fino a che non saranno cotte. Se si desidera tagliatele a rondelle o lasciare l'intero salsiccia per il panino è fino a preferenze personali.
Spiedini
Se stai cercando di avviare il griglia per la cena, poi la preparazione di spiedini di salsiccia italiana fa per un pasto saporito. Dopo aver tagliato la salsiccia italiana in 1/2 a turni da 1 pollice, tagliare verdure come zucca, cipolle e peperoni in piccole parti. Poi si alternano carne e verdure su uno spiedo, partendo dalla base e di lavoro verso l'alto. Grill a fuoco medio fino a quando la salsiccia ha cucinato attraverso e le verdure hanno preso colore. Per una versione alternativa a tema italiano, dopo la salsiccia alla griglia, si alternano sistemazione pomodorini, palline di mozzarella, basilico fresco e un pezzo di salsiccia su uno spiedino.
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