Quali sono i 3 principali tipi di carne?

1. Carne rossa proviene da mammiferi, come manzo, maiale, agnello e vitello. La carne rossa è tipicamente ricca di proteine, ferro e zinco.

2. Carne bianca proviene da pollame, come pollo, tacchino e anatra. La carne bianca è generalmente più povera di grassi e calorie rispetto alla carne rossa.

3. Frutti di mare comprende pesce, molluschi e crostacei. Il pesce è generalmente ricco di proteine, acidi grassi omega-3 e iodio.