La carne bovina è il tipo più comune di cubo bistecca, ma le bistecche di maiale cubo sono disponibili pure. Le bistecche sono molto sottili perché sono tenera meccanicamente. La macchina appiattisce le carni e punzoni buchi. Si tratta di un taglio economico di carne che cuoce in fretta. Condire la carne con sale e pepe e altre spezie ed erbe aromatiche, se volete.
Cube Steak Casseruola

La cena è pronta in meno di un'ora e non ci vuole molto lavoro a tutti di preparazione. Brown le bistecche velocemente a fuoco vivo. Non tenere sul fuoco troppo a lungo o le bistecche cucineranno attraverso. Togliere dalla padella e abbassare il fuoco a medio. Aggiungi nella tua scelta di porri, scalogno o scalogno. Cuocere per qualche minuto fino a quando le verdure ammorbidire. Aggiungere le bistecche di nuovo nella padella con una lattina di crema di zuppa condensata. Aggiungere una mezza lattina di riso crudo e un'altra lattina di acqua. Un'altra opzione è quella di utilizzare le patate a cubetti o anche patate fritte surgelate. Se si utilizzano le patate, non aggiungere altra acqua. Toss in un sacchetto di verdure surgelate per una cena completa. Portate ad ebollizione sul fornello e poi il trasferimento al forno. Cuocere in forno a 350 gradi Fahrenheit circa 45 minuti.
Stir Fry Cena

Metti questa stir fry cena sul tavolo in 20 minuti o meno. Tagliare le bistecche in strisce da 1 pollice. Immergere in amido di mais e mettere da parte. Tagliare le verdure come carote, broccoli, sedano e zucchine in pezzi uguali dimensioni. Mescolare 1 parte di amido di mais a 7 parti di acqua o brodo di pollo. Aggiungere le spezie di ispirazione asiatica come la cannella, lo zenzero, anice, pepe di cayenna e aglio tritato alla miscela di amido di mais. Aggiungere una spruzzata di olio per un wok o grande padella e mettere a fuoco alto. Quando l'olio brilla, gettare nella carne e verdure. Mescolare il composto con due spatole, portando la carne e verdure sul fondo e centro del wok alla parte superiore e lati. Cuocere per 5 minuti o fino a quando la bistecca è fatto. Aggiungere il composto di amido di mais e togliere dal fuoco. Servire con ramen le tagliatelle cotte.
Farciti Cube Steaks

Servire bistecche cubo peluche per una cena soddisfacente che sembra attraente, ma è un gioco da ragazzi per fare. Mettere le verdure tritate cotte, formaggio, briciole di pane o riso conditi da un lato della bistecca. Arrotolare e fissare con spago da macellaio. Soffriggere a fuoco alto fino a quando tutti i lati del rullo hanno rosolato. Calore inferiore e aggiungere circa 1/2 di pollice di liquido. Coprire e lasciare cuocere a fuoco lento, girando una volta, fino a quando i rulli sono cotti, che prenderà circa 30 a 45 minuti.